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Les
enfants actifs ont besoin de repas équilibrés qui leur donnent
de l'énergie. Suivez ces lignes directrices de base pour vous
assurer que votre ou vos jeunes athlètes ont tout ce qu'il leur
faut pour faire le plein d'énergie!

Glucides
:
Que votre enfant soit un nageur, un joueur de soccer, une étoile
du basket-ball ou un coureur de fond, il a besoin de glucides
supplémentaires pour s'adonner à son sport. Les meilleures sources
de glucides sont les fruits, les légumes, le riz, le pain, les
céréales et les pâtes. S'il ne consomme pas assez de glucides,
votre enfant pourra se sentir fatigué ou apathique; il se peut
même qu'il ne puisse pas s'entraîner ni se mesurer à ses pairs.
Protéines
:
Les jeunes athlètes n'ont pas besoin de plus de protéines que
ce que recommande le Guide alimentaire canadien pour manger sainement.
Les meilleures sources de protéines sont les produits laitiers
faibles en gras, les viandes maigres, le poisson, la volaille,
les œufs, le beurre d'arachide, le tofu, les haricots, les pois
et les lentilles.
Matières
grasses :
Les matières grasses donnent de la saveur aux aliments et constituent
un nutriment essentiel à la croissance de votre enfant. Les enfants
actifs ont besoin de plus de calories et peuvent se permettre
de consommer des quantités modérées de matières grasses.
Pour
une alimentation gagnante de tous les jours, incluez :
·
au moins cinq portions de produits céréaliers de blé
entier
· au moins cinq portions
de légumes
· au moins trois portions
de produits laitiers
· deux portions de
viande ou de l'un de ses substituts

que 74 % des Canadiens mangent en vitesse en raison d'un horaire
chargé?
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